Instalaciones fijas de procesado de productos apícolas: diseño, prestaciones y bases de cálculo

• Autores: José Carmelo Salvachúa Gallego, Elena María Robles Portela
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 17, Nº 9, 1998, págs. 127-137
• Idioma: español
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