Resumen de Origen de la deficiencia de magnesio en la población actual

Elena María Planells del Pozo, Juan Llopis González, G. Rubio López, Pilar Aranda Ramírez, E. C. Venegas

• Los errores alimentarios actuales llevan consigo estados carenciales en vitaminas y minerales, más frecuentes de los que se piensa en los países industrializados. Así, con el presente trabajo se intenta realizar una revisión de la deficencia de magnesio, que se sabe está relacionada con numerosas alteraciones tanto cardiovasculares, como renales, gastrointestinales, neurológicas y musculares.