El camino del santo grial: Una nueva experiencia didáctica para posicionar este destino con huella de carbono 0 emisiones

• Autores: Pedro Adalid, Ana Mafé García
• Localización: Journal of Tourism and Heritage Research: JTHR, ISSN-e 2659-3580, Vol. 5, Nº. 2, 2022, págs. 133-146
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• Resumen

  • La pandemia sufrida en España declarada el 8 de marzo de 2020 hasta el presente mes de febrero de 2022 ha demostrado que el único motor económico que ha sustentado la actividad turística en todas las comunidades autónomas ha sido el consumo interno de la propia población. Tradicionalmente vienen proponiéndose los grupos de pensionistas y jubilados como los únicos dinamizadores de la desestacionalización a través de los diferentes programas del Instituto de Mayores y Servicios Sociales -Imserso. En este artículo se realiza una nueva revisión al concepto viajar desde la didáctica y se extrapola con el ejemplo del Camino del Santo Grial. Todo ello con la finalidad de ofrecer otras alternativas en la gerencia de ayudas destinadas a paliar la temporada baja en los diferentes destinos turísticos. Para ello se presenta el Camino del Santo Grial conforme a los parámetros de exigencia europeos para el fomento de nuevos destinos turísticos: huella de carbono 0 emisiones, destino sostenible, etc. Se analizan las relaciones entre el viaje y el aprendizaje apoyados en la experiencia de investigadores que abogan por desarrollar ambos a la vez. Las conclusiones cierran este artículo que pretende dar a conocer otra forma de enseñar cultura, historia, gastronomía y arte a través de la experiencia del viaje.