El huerto ecodidáctico como contexto para favorecer el aprendizaje de la alimentación saludable y sostenible en educación superior

• Ana Custodio Ferrando ^[1] ; Luis David Ramón Amela ^[1] ; Mireia Adelantado Renau ^[1] ; María Reyes Beltrán Valls ^[1]
  1. [1] Universitat Jaume I

     Universitat Jaume I

     Castellón, España

     
• Localización: Innovación educativa para el desarrollo sostenible, la economía y la empresa / coord. por Isleny Cruz Carvajal, José Luis Mateu Gordon, Cesar Méndez Domínguez, 2022, ISBN 978-841-918-790-1, págs. 324-335
• Idioma: español
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