La maîtrise de l'hygiène lors de la mise en place de bioprotection

• Autores: Ana Hranilovic, Virginia Haberkorn, Jérôme Sciacchitano
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 50, Nº. 188, 2023, págs. 27-28
• Idioma: francés
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