Effect of Temperature and Sanitizers on the Survival of Feline Calicivirus, Escherichia coli, and F-Specific Coliphage MS2 on Leafy Salad Vegetables

• Autores: P. B. Allwood
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 67, Nº 7, 2004, págs. 1451-1456
• Idioma: inglés
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