Content of Toxic and Essential Metals in Canned Mussels Commonly Consumed in Tenerife, Canary Islands, Spain

• Autores: A. Gutierrez
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 67, Nº 7, 2004, págs. 1526-1532
• Idioma: inglés
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