Contenido en cadmio, plomo y cobre de productos cárnicos

• Autores: R. Montoro, R. Catalá, Jordi Flores Torres, N. Ybáñez
• Localización: Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 22, Nº. 3, 1982, págs. 419-425
• Idioma: español
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