Sabroso olvido en alta mar: "Al ritmo de las olas y de padre pescador ha nacido un manjar de exquisito sabor", escribe Manuel Ibáñez Monferrer en la página web de la Asociación Gastronómica Fideuà de Gandia.

• Autores: Laura López Altares, Antonio Candelas
• Localización: Mi vino: Vinum, ISSN 2444-2224, Nº. 296, 2024, págs. 50-51
• Idioma: español
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