Total Phenolics and Antioxidant Activities of Fenugreek, Green Tea, Black Tea, Grape Seed, Ginger, Rosemary, Gotu Kola, and Ginkgo Extracts, Vitamin E, and tert-Butylhydroquinone

• Autores: T. M. Rababah, N. S. Hettiarachchy
• Localización: Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 52, Nº. 16, 2004, págs. 5183-5186
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)