Interacciones entre la nutrición y el sistema inmunitario

• Autores: Oscar Lamas Longarella, L. Martínez Hernández, Amelia A. Martí del Moral
• Localización: Nutrición humana y dietoterapia / coord. por Marcelina Arrazola Saniger, 2005, ISBN 84-95869-32-2, págs. 589-603
• Idioma: español
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