Evaluation of Carbohydrates in Pukekohe Longkeeper and Grano Cultivars of Allium cepa

• Autores: E. M. O Donoghue, S. D. Somerfield
• Localización: Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 52, Nº. 17, 2004, págs. 5383-5390
• Idioma: inglés
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