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Resumen de El paladar de los ricos y famosos: los principales cocineros de Mallorca cuentan los secretos de sus clientes

Juan Luis Galiacho

  • Qué duda cabe que la gastronomía es cultura y forma parte del patrimonio y tradición de un país. Durante el periodo estival los principales restauradores españoles se concentran en Mallorca. Allí se reúnen en torno a un mantel desde los miembros de la Familia Real española, hasta el turista más desconocido, sin olvidar al más célebre deportista y al influyente banquero...


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