Agroturismo en las comunidades autónomas del arco mediterráneo español: un análisis comparativo de su oferta

• Autores: Juan Vicente García Ruíz, Laura Ibáñez Vives, Vicent Tortosa Edo, Emilio Domínguez Escrig, Francisco Fermín Mallén Broch, Miguel Ángel Moliner Tena
• Localización: Turismo gastronómico: ingrediente clave en el desarrollo sostenible del territorio / coord. por Rafael Lapiedra Alcamí, Rosa María Rodríguez Artola, 2025, ISBN 978-84-1095-150-1, págs. 266-287
• Idioma: español
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