Periodo de publicación recogido
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Yan Zhu, Tatiana Koutchma, Keith Warriner, Suqin Shao, Ting Zhou
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 19, Nº 4, 2013, págs. 291-303
Keith Warriner, Julietta Jablasone, Mansel William Griffiths
International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 99, Nº. 1, 2005, págs. 7-18
Azadeh Namvar, Keith Warriner
Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 68, Nº 11, 2005, págs. 2447-2450
Rajneesh Hora, Barry J. Shelp, Mansel William Griffiths, Keith Warriner
Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 88, Nº 12, 2005, págs. 2506-2509
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