Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Del convento a la fábrica: El laboreo del tabaco en Gijón
María Paz García Quirós, Nuria Vila Álvarez
Patrimonio industrial agroalimentario: Testimonios cotidianos del diálogo intercultural / coord. por Miguel Ángel Álvarez Areces, 2009, ISBN 978-84-935766-8-4, págs. 767-774
Reseña de la carta arqueológica de Muros del Nalón
María Paz García Quirós
Excavaciones arqueológicas en Asturias: 1991-94, 1995, ISBN 84-7847-383-1, págs. 192-194
Reseña de las cartas arqueológicas de los concejos de Avilés y Castrillón
María Paz García Quirós
Excavaciones arqueológicas en Asturias: 1991-94, 1995, ISBN 84-7847-383-1, págs. 205-210
Gijón, la ciudad del vapor: historia de la industria y el comercio
María Paz García Quirós, Jose María Flores
Gijón : Gran Enciclopedia Asturiana, 2001. ISBN 84-7286-413-8
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