Periodo de publicación recogido
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Les nourritures de l'accouchée dans le monde arabo-musulman méditeranéen
Françoise Aubaile Sallenave
Medievales: Langue, textes, histoire, ISSN 0751-2708, Nº 33, 1997 (Ejemplar dedicado a: Cultures et nourritures de l'occident musulman. Essais dédiés à Bernard Rosenberger), págs. 103-124
Françoise Aubaile Sallenave
Al-qantara: Revista de estudios árabes, ISSN 0211-3589, Vol. 14, Fasc. 1, 1993, págs. 89-108
Françoise Aubaile Sallenave
Ciencias de la naturaleza en Al-Andalus VIII: textos y estudios / Camilo Álvarez de Morales (aut.), Expiración García Sánchez (aut.), 2008, ISBN 978-84-00-08736-4, págs. 53-76
Alimentación mediterránea y color. La alimentación árabe
Françoise Aubaile Sallenave
El color en la alimentación mediterránea: elementos sensoriales y culturales de la nutrición / Angela Barusi (aut.), F. Xavier Medina (aut.), Gemma Colesanti (aut.), 1998, ISBN 84-7426-348-4, págs. 69-88
La greffe chez les agronomes andalous
Françoise Aubaile Sallenave
Ciencias de la naturaleza en Al-Andalus: textos y estudios III / coord. por Expiración García Sánchez, 1994, ISBN 84-00-07426-2, págs. 11-41
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