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Un breve comentario acerca de la actual reforma del ordenamiento jurídico local
Manuel Ceballos Moreno
Actualidad administrativa, ISSN 1130-9946, Nº 21, 2004, págs. 2565-2573
Una aproximación al régimen jurídico de la participación ciudadana en la Administración pública: Especial referencia al sector medioambiental
Manuel Ceballos Moreno
Actualidad administrativa, ISSN 1130-9946, Nº 43, 2001, págs. 1377-1405
La singularidad ambiental de los humedales como factor clave de su caracterización jurídica
Manuel Ceballos Moreno
Revista Aragonesa de Administración Pública, ISSN 1133-4797, Nº 18, 2001, págs. 219-254
Manuel Ceballos Moreno
Hábitos de vida saludables y lucha contra la obesidad: los retos del Derecho ante la salud alimentaria y la nutrición / coord. por Francisco Miguel Bombillar Sáenz; María Asunción Torres López (dir.), Leonardo Sánchez-Mesa Martínez (dir.), 2021, ISBN 9788413914145, págs. 445-490
Alimentación, gastronomía y elaboraciones culinarias: I. De la intervención sobre los alimentos como mercancías a la proclamación de la gastronomía como patrimonio cultural inmaterial.
Manuel Ceballos Moreno
Patrimonio cultural inmaterial: De los Castells al Camino de Santiago / María Teresa Carballeira Rivera (aut.), Miguel Taín Guzmán (aut.), Josep Ramon Fuentes i Gasó (aut.), Fernando López Ramón (pr.), 2021, ISBN 9788413970868, págs. 419-428
Algunas consideraciones generales sobre el régimen jurídico de las ayudas al sector vitivinícola en el marco de la política agraria comunitaria: Análisis específico de la figura de los programas nacionales de apoyo.
Manuel Ceballos Moreno
CIVA, Congreso Internacional del Vino en Andalucía / coord. por Antonio Reyes Sallago, Manuel Ceballos Moreno, Carmelo García Barroso, Asociación Andaluza de Ciencia Regional, Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria, Círculo de Artesanos (Sanlúcar de Barrameda), Vol. 2, 2019 (Nuevos retos internacionales del vino en Andalucía), ISBN 9788409144952, págs. 9-27
Manuel Ceballos Moreno
Política agraria común / coord. por Antonio Jiménez-Blanco y Carrillo de Albornoz; Román Escudero Gallego (dir.), Santiago Martínez Garrido (dir.), 2019, ISBN 9788490208311, págs. 139-156
Del cerdo, su jamón, su calidad y otras mentiras ibéricas: Corte y cata del Real Decreto 4/2014, de 10 de enero
Manuel Ceballos Moreno
Libro homenaje al profesor Rafael Barranco Vela / coord. por Francisco Balaguer Callejón, Estanislao Arana García; Rafael Barranco Vela (hom.), Vol. 1, 2014, ISBN 978-84-470-4871-7, págs. 1003-1028
La ordenación y promoción de los recursos turísticos
Manuel Ceballos Moreno
Manual de derecho administrativo del sector turístico / coord. por Raúl Pérez Guerra; Severiano Fernández Ramos (dir.), 2013, ISBN 978-84-309-5887-0, págs. 51-65
Manuel Ceballos Moreno
Aspectos sociales, económicos y jurídicos de la agroalimentación: la perspectiva ecológica / coord. por Antonio Rafael Peña Sánchez, Jacinto Manuel Porro Gutiérrez, 2010, ISBN 978-84-9828-326-6, págs. 165-190
Análisis jurídico de la protección del medio ambiente dentro de la ordenación del territorio
Manuel Ceballos Moreno
III Jornadas de Medio Ambiente / coord. por David Almorza Gomar, 1998, ISBN 84-7786-206-0, págs. 393-400
Denominaciones de origen, actividad vitivinícola y desarrollo sostenible de zonas rurales
Manuel Ceballos Moreno
Tecnos, 2017. ISBN 978-84-309-7293-7
Manuel Ceballos Moreno
Tesis doctoral dirigida por Luis Miguel Arroyo Yanes (dir. tes.). Universidad de Cádiz (2016).
CIVA, Congreso Internacional del Vino en Andalucía
coord. por Antonio Reyes Sallago, Manuel Ceballos Moreno, Carmelo García Barroso, Asociación Andaluza de Ciencia Regional, Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria, Círculo de Artesanos (Sanlúcar de Barrameda)
Academia Andaluza de Ciencia Regional, 2019. ISBN 978-84-09-14494-5
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