InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Domesticación de animales y plantas
Benito Mateos-Nevado Artero
Cincuentenario de la Asociación del Cuerpo Nacional Veterinario, 2004, págs. 395-434
El ocaso de los hábitos alimentarios
Alejandro Ruíz Asuero, José Pablo de Santiago Linde, Benito Mateos-Nevado Artero (dir.)
Sociedad multicultural:: competencia y cooperación: Actas del XXX Congreso Universitario Internacional UNIV'97, Fase regional de Sevilla, 1997, ISBN 84-921669-1-6, págs. 315-319
El hombre y su alimentación desde su origen al calcolítico: discurso leído el día 24 de mayo de 2000, en el solemne acto de recepción pública como académico de número del Excmo. Sr. Prof. Dr. D. Benito Mateos-Nevado Artero y contestación por el Excmo. Sr. Prof. Dr. D. Guillermo Suárez Fernández
Benito Mateos-Nevado Artero, Guillermo Suárez Fernández
Madrid : Real Academia de Doctores, 2000. ISBN 84-699-2473-7
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