Periodo de publicación recogido
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Alfonso de Borbón, director de Intersicop'2011: entrevista
Alfonso de Borbón (entrevistado)
Molinería y panadería: Revista profesional de panadería y pastelería, ISSN 0026-900X, Nº. 1205-1206, 2011, págs. 87-88
Alfonso de Borbón
Gaceta dental: Industria y profesiones, ISSN 1135-2949, Nº. 192, 2008, págs. 68-73
"Expodental no vende metros cuadrados, sino oportunidades de negocio"
Alfonso de Borbón
Gaceta dental: Industria y profesiones, ISSN 1135-2949, Nº. 169, 2006, págs. 62-68
El deporte español: Europa y el olimpismo
Alfonso de Borbón
España en Europa: el reto (La CEE en el club siglo XXI) / coord. por Adrián Piera, 1986, ISBN 8401333202, págs. 459-471
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