Periodo de publicación recogido
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Ciclo energético integral del sector oleícola en la provincia de Jaén (España)
Fernando Cruz Peragón, J. M. Palomar, Ariel Ortega Luis
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 57, Nº 2, 2006, págs. 219-228
Aportaciones al estudio y control del procesado de secado de alperujos
Pedro J. Casanova Peláez, Fernando Cruz Peragón, J. M. Palomar, A. López-García, J. E. Mata Bago, A. Rodríguez Quesada, C. Martínez-Bazán
Proyectos de investigación, 2006-07 [Recurso electrónico] / coord. por Eulogio Castro Galiano, 2009, ISBN 978-84-8439-458-7, págs. 53-71
Antonio Gómez Moreno, Pedro J. Casanova Peláez, J. M. Palomar, Frankllin Díaz, Rafael López García, Fernando Cruz Peragón
Construyendo el futuro sostenible: libro de actas del XIV Congreso Ibérico y IX Congreso Iberoamericano de Energía Solar, 17-21 junio, 2008 Vigo, Galicia, España / coord. por Manuel Vázquez Vázquez, José Manuel Santos Navarro, Vol. 2, 2008, ISBN 978-84-612-4472-0, págs. 907-912
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