Instituciones
Periodo de publicación recogido
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Mikkel Gulmann Madsen, Nathalia Edwards, Mikael Agerlin Petersen, Lucky Mokwena, Jan H. Swiegers, Nils Arneborg
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 68, Nº 1, 2017, págs. 23-29
Jing Liu, Nils Arneborg, Torben B Toldam-Andersen, Mikael Agerlin Petersen, Wender Lp Bredie
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 97, Nº 11, 2017, págs. 3594-3602
Nils Arneborg, Marina Karelina Nielsen
Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 24, Nº 1 (February), 2007, págs. 101-105
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