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The use of low glycemic and high satiety index food dishes in Mexico: a low cost approach to prevent and control obesity and diabetes
Arturo Jiménez Cruz, V. Loustaunau López, Montserrat Bacardí Gascón
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 21, Nº. 3, 2006, págs. 353-356
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