InstitucionesAclaración de materia/profesión
Periodo de publicación recogido
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Thaís Ramos Dal Molin, Giane Engel Montagner, Aline de Oliveira Fogaça, Carine Viana Silva
Revista Brasileira de Nutriçao Esportiva, ISSN-e 1981-9927, Vol. 14, Nº. 86, 2020, págs. 251-267
Natural sparkling guava wine: volatile and physicochemical characterization
Silvana Maria Michelin Bertagnolli, Gabrieli Bernardi, Jossiê Zamperetti Donadel, Aline de Oliveira Fogaça, Roger Wagner, Neidi Garcia Penna
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 47, Nº. 9, 2017
Copigmentation and color of Brazilian Merlot wines I. Influence of skin contact time
Aline de Oliveira Fogaça, Carlos Eugenio Daudt
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 46, Nº 1, 2012, págs. 51-56
Carlos Eugenio Daudt, Aline de Oliveira Fogaça
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 38, Nº. 8, 2008, págs. 2345-2350
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