J.L. Vicente
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Diferenciación de variedades de uvas tintas por su composición antociánica
J.L. Vicente, M. D. Ortega Meder, Celestino Santos Buelga, Julián C. Rivas Gonzalo
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2521-2522, 1994, págs. 4209-4220
Diferenciación de variedades de uvas tintas por su composición antociánica
M. D. Ortega Meder, J.L. Vicente, Celestino Santos Buelga, Julián C. Rivas Gonzalo
Revista española de ciencia y tecnología de alimentos, ISSN 1131-799X, Vol. 34, Nº. 4, 1994, págs. 409-426
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