Periodo de publicación recogido
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Características de manejo y conducta en caballos estabulados en el sur de Chile: estudio preliminar.
M. C. Márquez Moreno, A. Escobar, Tamara A. Tadich Gallod
Archivos de Medicina Veterinaria, ISSN 0301-732X, ISSN-e 0717-6201, Vol. 42, Nº. 3, 2010, págs. 203-207
Hidrólisis de caseína con alcalasa
Fernando Camacho Rubio, P. González Tello, V. Fernández Cuadrado, M. Páez Dueñas, M. C. Márquez Moreno
Revista española de ciencia y tecnología de alimentos, ISSN 1131-799X, Vol. 33, Nº. 1, 1993, págs. 59-70
Hidrolizados enzimáticos de interés en la IAA
Fernando Camacho Rubio, Emilia María Guadix Escobar, P. González Tello, M. C. Márquez Moreno
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 11, Nº 10, 1992, págs. 174-180
Los hidrolizados enzimáticos de alimentos y su aplicación en la industria alimentaria
V. Fernández Cuadrado, M. C. Márquez Moreno
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 11, Nº 4, 1992, págs. 107-111
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