S. M. F. Cozzolino

• Artículos de revistas (2)

• Artículos de revistas

  • Analysis of plasma and erythrocyte zinc levels in premenopausal women with breast cancer

    C.M. Tinoco Veras, M.S. Bezerra Sousa, Benedito Borges da Silva, S. M. F. Cozzolino, L. Viana Pires, J. A. Coelho Pimentel, Nadir do Nascimento Nogueira, Dilina do Nascimento Marreiro

    Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 2, 2011, págs. 293-297

    • Resumen
    

  • Efecto de la extrusión sobre el valor nutritivo de la proteína de las hojas de yuca (Manihot esculenta, Crantz)

    E. Ramírez-Asquieri, E. Ribeiro, M. F. Vihena, S. M. F. Cozzolino, E. Meire

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 276, 1996, págs. 85-90

    

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