Periodo de publicación recogido
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Javier Pérez Andrés
Actualidad Leader: Revista de desarrollo rural, ISSN 2255-4726, Nº 37, 2007, págs. 20-21
Cata para los sumilleres arandinos: El momento excelente de los vinos de la D.O. Toro
Javier Pérez Andrés
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3014, 2004, págs. 1553-1554
La Aso. de vinos de la Tierra de León quiere relanzar el Tostadillo
Javier Pérez Andrés
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2921, 2002, pág. 2664
Javier Pérez Andrés
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2919-2920, 2002, págs. 2552-2554
El arte y el vino de Ribera de Duero. La Estación Enológica de Castilla y León examina a Valtiendas: La D.O. Ribera de Duero, en el Patio Herreriano
Javier Pérez Andrés
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2918, 2002, págs. 2328-2329
Ribera del Duero: la consolidación de una comarca en el mapa mundial del vino
Fernando Molinero Hernando, Javier Pérez Andrés
Biblioteca: estudio e investigación, ISSN 1132-225X, Nº. 9, 1994 (Ejemplar dedicado a: estudio e investigación), págs. 185-198
Queremos potenciar el consumo inteligente del vino
Javier Pérez Andrés
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2453, 1993, págs. 2943-2945
María del Rosario Gómez Vadillo, Gema Fernández Peña, Javier Pérez Andrés, Manuel Cupeiro
Alimentación & bebidas / coord. por Enrique Ortega Burgos, Eduardo Muñoz del Caz, Vol. 1, 2018, ISBN 978-84-9177-475-4, págs. 805-819
El enoturismo, la asignatura pendiente del sector del vino
Javier Pérez Andrés
Viticultura y enología en la Ribera del Duero: [ponencias del II Curso Viticultura y Enología en la Ribera del Duero, julio 2002] / José Carlos Álvarez Ramos (dir. congr.), Pilar Rodríguez de las Heras (dir. congr.), 2003, págs. 139-140
Establecimiento y comanda en la gastronomía regional
Javier Pérez Andrés
Actas II Congreso Regional de Turismo: Segovia, 3, 4 y 5 de noviembre, 1994, 1995, pág. 41
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