Aco Dimitrovski

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  • Analysis of the influence of the enzyme Novarom a on glycosidically bound compounds

    Donka Doneva-Sapceska, Aco Dimitrovski, Ursel Werwitzke

    Journal of wine research, ISSN 0957-1264, Vol. 16, Nº 3, 2005, págs. 259-267

    • Resumen
    

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