Ursel Werwitzke

• Artículos de revistas (1)
• Colaboraciones en obras colectivas (2)

• Artículos de revistas

  • Analysis of the influence of the enzyme Novarom a on glycosidically bound compounds

    Donka Doneva-Sapceska, Aco Dimitrovski, Ursel Werwitzke

    Journal of wine research, ISSN 0957-1264, Vol. 16, Nº 3, 2005, págs. 259-267

    • Resumen
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Adaptation and utilization of minimal pruning systems flor quality production in cool climates

    Hans R. Schultz, Ursel Werwitzke, Joaquim Schmid, S. Kraml, T. Zimmer

    Proceedings of the ASEV 50th Anniversary Annual Meeting, Seattle, Washington, June 19-23, 2000, 2001, ISBN 0-9630711-4-9, págs. 185-190

    

  • Distribution of glycosides, including flavour precursors in berries from Minimally Pruned (MP) and Vertical Shoot Positioned grapevines (VSP)

    Hans R. Schultz, Ursel Werwitzke, S. Kraml

    Gesco : groupe d' etude des systèmes de conduite de la vigne = study group for vine training systems = 11èmes Journées = 11th Meeting Marsala (Italie/Italy) 6-12 Juin, Vol. 1, 1999, págs. 271-279

    

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