Periodo de publicación recogido
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Importancia de la dieta en la inflamación
P. Amigó-Correig, Mònica Bulló Bonet, F. Márquez-Sandoval, Bárbara Vizmanos Lamotte, C. Alegret, Jordi Salas Salvadó
Antropo, ISSN-e 1578-2603, Vol. 16, 2008 (Ejemplar dedicado a: Dieta y obesidad como ejes centrales del Síndrome Metabólico), págs. 23-28
Jordi Salas Salvadó, C. Alegret, Yolanda Fabiola Márquez Sandoval
Nutrición y dietética clínica / Jordi Salas Salvadó (ed. lit.), Anna Bonada i Sanjaume (ed. lit.), Roser Trallero Casañas (ed. lit.), M. Engràcia Saló i Solà (ed. lit.), Rosa Burgos Peláez (ed. lit.), 2019, ISBN 978-84-9113-303-2, págs. 451-463
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