InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Preferencias del consumidor de embutidos en el municipio Maracaibo del estado Zulia, Venezuela
Alejandrina Sáez, Bertila Aponte, Susie Castellano
Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 15, Nº. 29, 2009, 65 págs.
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