Eduardo Aguilera Fernández

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• Artículos de revistas

  • Sostenibilidad del sector agroalimentario español: la importancia de la medición

    Isabel Bardaji Azcárate, Eduardo Aguilera Fernández, Irene Blanco, Paloma Esteve, Luis Lassaletta Coto, Alberto Sanz Cobeña, Bárbara Soriano Martínez, Cintya Villacorta

    Papeles de economía española, ISSN 0210-9107, Nº 179, 2024 (Ejemplar dedicado a: Retos económicos en alimentación: la sostenibilidad, los precios y la innovación), págs. 56-74

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  • Análisis de ciclo de vida y huella de carbono de la oveja Lojeña en la Sierra de Loja

    Carolina Reyes Palomo, Cipriano Díaz Gaona, Santos Sanz Fernández, Isabel Muñoz Cobos, Eduardo Aguilera Fernández, Vicente Rodríguez Estévez

    Tierras. Ovino, ISSN 2340-9819, Nº. 43, 2023 (Ejemplar dedicado a: Genética y reproducción), págs. 50-55

    

  • Escenarios de transición agroecológica en el sistema agroalimentario español

    Eduardo Aguilera Fernández, Marta G. Rivera Ferré, Mª del Mar Manrique, Alfredo Rodríguez, Manuel González de Molina, Alfredo Morillo, Juan Infante-Amate, Alberto Sanz Cobeña, Gloria Isabel Guzmán Casado

    AE. Revista Agroecológica de Divulgación, ISSN 2172-3117, Nº. 48, 2022, págs. 10-13

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  • Las bases materiales del desarrollo económico en España (1860-2016). Un estudio desde el metabolismo social

    Juan Infante-Amate, Jaume Vila, Eduardo Aguilera Fernández, Ángel Sanjuán, Felipe Oropesa, Manuel González de Molina

    Cuadernos económicos de ICE, ISSN 0210-2633, ISSN-e 2340-9037, Nº 101, 2021 (Ejemplar dedicado a: Indicadores macroeconómicos ambientales. El caso español), págs. 185-213

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  • Agricultura ecológica y cambio climático

    Eduardo Aguilera Fernández

    AE. Revista Agroecológica de Divulgación, ISSN 2172-3117, Nº. 37, 2019 (Ejemplar dedicado a: Evidencias científicas sobre la producción ecológica), págs. 15-18

    

  • Desequilibrios socio-ambientales del sistema agroalimentario español: Breve análisis y propuestas de mejora

    Alberto Sanz Cobeña, Eduardo Aguilera Fernández, Juan Infante-Amate, Luis Lassaletta Coto, Pablo Piñero, Ivanka Puigdueta Bartolomé

    Dossieres EsF, ISSN-e 2603-848X, Nº. 35 (Otoño 2019), 2019 (Ejemplar dedicado a: Responsabilidad Social Corporativa en la industria alimentaria), págs. 7-15

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  • Los impactos ambientales de los sistemas de producción de alimentos

    Luis Lassaletta Coto, Eduardo Aguilera Fernández, Alejandro Blas Morente, Alberto Sanz Cobeña

    Dossieres EsF, ISSN-e 2603-848X, Nº. 33 (Primavera 2019), 2019 (Ejemplar dedicado a: El futuro de la alimentación en el mundo), págs. 24-29

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  • Producción ecológica mediterránea y cambio climático: estado del conocimiento (olivar)

    Eduardo Aguilera Fernández, Cipriano Díaz Gaona, Carolina Reyes Palomo, Raquel García Laureano, Manuel Sánchez Rodríguez, Vicente Rodríguez Estévez

    Mercacei magazine, ISSN 1134-7104, Nº. 98, 2019, págs. 190-196

    

  • Land embodied in Spain’s biomass trade and consumption (1900–2008): Historical changes, drivers and impacts

    Juan Infante-Amate, Eduardo Aguilera Fernández, Francesco Palmeri, Gloria Isabel Guzmán Casado, Roberto García Ruiz, Manuel González de Molina

    Land use policy: The International Journal Covering All Aspects of Land Use, ISSN 0264-8377, ISSN-e 1873-5754, Nº. 78, 2018, págs. 493-502

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  • Contribución de las variedades tradicionales de trigo a la mitigación del cambio climático en agroecosistemas mediterráneos de secano

    Guiomar Carranza Gallego, Gloria Isabel Guzmán Casado, Eduardo Aguilera Fernández, Manuel González de Molina, Roberto García Ruiz

    Agroecología, ISSN 1887-1941, ISSN-e 1989-4686, Vol. 11, Nº. 2, 2016, págs. 7-22

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  • The social metabolism of biomass in Spain, 1900–2008: From food to feed-oriented changes in the agro-ecosystems

    David Soto Fernández, Juan Infante-Amate, Gloria Isabel Guzmán Casado, Antonio Cid, Eduardo Aguilera Fernández, Roberto García Trujillo, Manuel González de Molina

    Ecological Economics, ISSN-e 1873-6106, Nº. 128, 2016, págs. 130-138

    • Resumen
    

  • The spanish transition to industrial metabolism: Long-term material flow analysis (1860-2010)

    Juan Infante-Amate, David Soto Fernández, Eduardo Aguilera Fernández, Roberto García Ruiz, Gloria Isabel Guzmán Casado, Antonio Cid, Manuel González de Molina

    Journal of Industrial Ecology, ISSN-e 1530-9290, Vol. 19, Nº. 5, 2015, págs. 866-876

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  • Emisiones asociadas a los residuos orgánicos en forma sólida: influencia de la forma de manejo

    Guillermo Pardo, Raúl Moral Herrero, Eduardo Aguilera Fernández, Agustín del Prado

    Retema: Revista técnica de medio ambiente, ISSN 1130-9881, Año nº 28, Nº 181, 2015, págs. 58-64

    

  • Crecimiento agrario en España y cambios en la oferta alimentaria, 1900-1933

    Manuel González de Molina, David Soto Fernández, Eduardo Aguilera Fernández, Juan Infante-Amate

    Historia social, ISSN 0214-2570, ISSN-e 3020-6286, Nº 80, 2014 (Ejemplar dedicado a: Ciudades , salud y alimentación en España (ss.XIX-XX)), págs. 157-183

    

  • La huella de carbono de nuestra agricultura

    Eduardo Aguilera Fernández

    Tierras: Agricultura, ISSN-e 2696-3752, ISSN 1889-0776, Nº. 194, 2012, págs. 16-22

    

  • Ruta costera en Tomé

    Eduardo Aguilera Fernández

    Urbano, ISSN 0717-3997, ISSN-e 0718-3607, Vol. 1, Nº. 1, 1997, pág. 22

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• Libros

  • The social metabolism of Spanish agriculture, 1900-2008: the Mediterranean way towards industrialization

    Manuel González de Molina, David Soto Fernández, Gloria Isabel Guzmán Casado, Juan Infante-Amate, Eduardo Aguilera Fernández, Jaime Vila Traver, Roberto García Ruiz

    Springer Suiza, 2020. ISBN 3-030-20900-8

    Ha sido reseñado en:

    • The social metabolism of Spanish agriculture (1900-2008): the Spanish way towards industrialization

      Noelia Parajuá Carpintero (res.)

      Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research, ISSN 1698-6989, Vol. 16, Nº. 3, 2020, págs. 95-95

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    • Texto Completo Libro
    

  • Historia de la agricultura española desde una perspectiva biofísica, 1900-2010

    Manuel González de Molina, David Soto Fernández, Gloria Isabel Guzmán Casado, Juan Infante-Amate, Eduardo Aguilera Fernández, Jaime Vila Traver, Roberto García Ruiz

    Gobierno de España, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 2019. ISBN 978-84-491-1545-5

    Ha sido reseñado en:

    • Historia de la agricultura española desde una perspectiva biofísica (1900-2010), Manuel González de Molina, David Soto Fernández, Gloria Guzmán Casado, Juan Infante Amate, Eduardo Aguilera Fernández, Jaime Vila Traver, Roberto García Ruiz

      Monica Di Donato

      Papeles de relaciones ecosociales y cambio global, ISSN 1888-0576, Nº. 149, 2020, págs. 157-159

    • Manuel González de Molina, David Soto, Gloria Guzmán Casado, Juan Infante, Eduardo Aguilera, Jaime Vila y Roberto García Ruíz Historia de la Agricultura Española desde una perspectiva biofísica, 1900-2010 Madrid, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 2019, 423 pp

      Ernesto Clar Moliner

      Historia agraria: Revista de agricultura e historia rural, ISSN 1139-1472, Nº 82, 2020, págs. 303-307

    

• Tesis

  • The influence of management practices on the greenhouse gas balance of mediterranean cropping systems. Identifying the climate change mitigation potential through quantitative review and life cycle assessment

    Eduardo Aguilera Fernández

    Tesis doctoral dirigida por Gloria Isabel Guzmán Casado (dir. tes.), Luis Lassaletta Coto (codir. tes.). Universidad Pablo de Olavide (2016).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en:  TESEO  RIO 
    

  • Hacia la autosuficiencia energética en el cereal de secano: un estudio de caso en Orce (Granada)

    Eduardo Aguilera Fernández

    Tesis doctoral dirigida por Gloria Isabel Guzmán Casado (dir. tes.). Universidad Internacional de Andalucía (2009).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Repositorio de la UNIA
    

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