F. Beltrán

• Artículos de revistas (2)

• Artículos de revistas

  • Effects of mandarin cultivar on quality of mandarin juice

    F. Beltrán, José Antonio Pérez López, Ángel Antonio Carbonell Barrachina, José Manuel López Nicolás

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 14, Nº 4, 2008, págs. 307-313

    

  • Optimization of Tropical Juice Composition for the Spanish Market

    Marta Serrano Megías, Antonio Jose Pérez-López, Estrella Núñez Delicado, F. Beltrán, José Manuel López Nicolás

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 70, Nº 1, 2005

    

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