M. C. Martín Gutiérrez

• Artículos de revistas (3)

• Artículos de revistas

  • Aceite de oliva ecológico, subproductos y aprovechamiento

    María Estrella Sayas Barberá, M. C. Martín Gutiérrez, Casilda Navarro Rodríguez de Vera

    Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Nº 259, 2011, págs. 46-51

    

  • Enterobacterias y estreptococos del grupo D de Lancefield en pollos expuestos a la venta

    M. C. Martín Gutiérrez, Bernabé Sanz Pérez

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 28, 1969, págs. 27-36

    

  • Identificación de enterococos en hígados de Broilers

    M. C. Martín Gutiérrez, Bernabé Sanz Pérez, A. García Díaz

    Anales de la Facultad de Veterinaria de León, ISSN 0373-1170, Vol. 13, Nº. 13, 1967, págs. 423-428

    

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