Alexandra Martínez Alcalá

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• Artículos de revistas

  • Maduración de chorizo y salchichón de chato murciano con diferentes cultivos iniciadores (bacterias ácido-lácticas y estafilococos)

    Sancho José Bañón Arias, Alexandra Martínez Alcalá, Alejandro Manuel López Atiénzar

    Anales de veterinaria de Murcia, ISSN 0213-5434, ISSN-e 1989-1784, Nº. 27, 2011, págs. 101-118

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  • Strain partitioning in an accretionary wedge, in oblique convergence: : analogue modelling

    Alexandra Martínez Alcalá, Jacques Malavieille, Serge Lallermand, Jean Yves Collot

    Bulletin de la Société Géologique de France, ISSN 0037-9409, Vol. 173, Nº. 1, 2002, págs. 17-24

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