Naoual Ben-Charki El-Mousati

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  • Classification of Spanish Red Wines Using Artificial Neural Networks with Enological Parameters and Mineral Content

    Isabel María Moreno Navarro, Ángel Gutiérrez Fernández, Maria del Carmen Rubio, Antonio Gustavo González González, Dailos González Weller, Naoual Ben-Charki El-Mousati, Arturo Hardisson de la Torre, Consuelo Revert Gironés

    American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 69, Nº 2, 2018, págs. 167-175

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  • Trihalometanos en aguas de consumo humano

    Cintia Hernández Sánchez, Gara Luis González, Carmen Rubio Armendáriz, José María Caballero Mesa, Naoual Ben-Charki El-Mousati, Arturo Hardisson de la Torre

    Revista de toxicología, ISSN 0212-7113, Vol. 28, Nº. 2, 2011, págs. 109-114

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• Tesis

  • Caracterización bromatológica y toxicológica de los vinos de la provincia de santa cruz de tenerife

    Naoual Ben-Charki El-Mousati

    Tesis doctoral dirigida por Consuelo Revert Gironés (dir. tes.), Ángel Gutiérrez Fernández (codir. tes.), Carmen Rubio Armendáriz (codir. tes.). Universidad de La Laguna (2014).

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