Periodo de publicación recogido
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El pilotaje microbiológico de la elaboración por inmunocitometría de flujo directamente a la bodega
Vincent Genty, Patrick Paulian
Enólogos, ISSN 1695-7296, Nº. 138, 2022, págs. 68-69
Desalcoholización parcial de vinos rosados de Navarrra: por ósmosis inversa
Julián Suberviola Ripa, María Carmen Jimeno, Carlos Izuriaga Echeverría, Laura Aguirre, Agurtzane Abascal Arbaizagoitia, Félix Cibriain Sabalza, Gonzalo Celayeta, Patrick Paulian
Navarra agraria, ISSN 0214-6401, Nº 195, 2012, pág. 45
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