Agustín Codevilla

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  • Desarrollo de una pasta untable vegetal a base de harina

    Nora Aimaretti, Emilce Llopart, Adriana Clementz, Agustín Codevilla, Mariana Biasoli

    Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 17, Nº. 2, 2013, págs. 54-60

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  • Revalorización de descartes agroindustriales para la obtención de bioetanol

    Nora Aimaretti, Carolina Ybalo, Mercedes Escorcia, Agustín Codevilla

    Invenio: Revista de investigación académica, ISSN-e 0329-3475, Nº. 28, 2012, págs. 141-157

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  • Desarrollo de una pre-mezcla para pizza a base de harina de grano entero de sorgo y mijo

    Nora Aimaretti, Emilce Llopart, Agustín Codevilla, Carolina Baudino, Adriana Clementz

    Invenio: Revista de investigación académica, ISSN-e 0329-3475, Nº. 26, 2011, págs. 133-140

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