Marta Rentería
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Optimización de recogida de leche cruda
Marta Rentería, Angela Melado, David Sanz, Iñigo Amelibia, Iñigo Aranburu, Iñigo Barenetxea
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 492, 2018, págs. 70-72
Aprovechamiento integral del lactosuero generado en el sector lácteo: proyecto Valorlact
Marta Cebrián Otsoa, Marta Rentería, Mónica Gutiérrez, Mikel Orive, David San Martín Errea, Jaime Zufía Verdejo
ILE: Industrias lácteas españolas, ISSN 0210-0037, Nº. 417, 2013, págs. 30-36
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