Periodo de publicación recogido
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Vivian Camargo Cortés
Sobremesas literarias: en torno a la gastronomía en las letras hispánicas / coord. por Jesús Murillo Sagredo, Laura Peña García, 2015, ISBN 978-84-16345-45-8, págs. 237-248
Vivian Camargo Cortés
De lo sobrenatural a lo fantástico: Siglos XIII-XIX / coord. por Barbara Greco, Laura Pache Carballo, 2014, ISBN 978-84-16095-63-6, págs. 117-127
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