Cristina Carrasco Romero

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• Artículos de revistas

  • Cambios en el patrón dietético mediterráneo de estudiantes universitarios: un estudio comparativo entre España y Argelia

    Aziouz Aidoud, Elhaouas Ziane, Lourdes de la Vara Iniesta, María Pilar Terrón Sánchez, María Garrido Muñoz, Ana Beatriz Rodríguez Moratinos, Cristina Carrasco Romero

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 39, Nº. 2, 2019, págs. 26-33

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • Factores asociados al envejecimiento saludable en la población extremeña mayor de 65 años

    María del Rocío Jerez Barroso, Cristina Carrasco Romero, Laura Muñoz Bermejo, Ana Beatriz Rodríguez Moratinos

    Envejecimiento activo, bienestar y calidad de vida en áreas rurales / coord. por José Carmelo Adsuar Sala, 2022, ISBN 978-84-19598-20-2, págs. 11-19

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  • Aplicación de antioxidantes naturales en la salud

    Cristina Carrasco Romero

    Catálogo de investigación joven en Extremadura: Volumen I / Mariano Urraco Solanilla (ed. lit.), Dolores Gallardo Vázquez (ed. lit.), Sergio López Salas (ed. lit.), 2017, ISBN 978-84-608-9677-7, págs. 63-66

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• Libros

  • Relación entre la Microbiota y la función cognitiva en personas mayores

    Andrea Herrera Martínez, Ana Beatriz Rodríguez Moratinos, Cristina Carrasco Romero

    Universidad de Extremadura, Servicio de Publicaciones, 2021. ISBN 978-84-09-30889-7

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• Tesis

  • Efecto antioxidantes sobre un modelo experimental de pancreatitis aguda inducida por ceruleína en rata

    Cristina Carrasco Romero

    Tesis doctoral dirigida por José Antonio Pariente Llanos (dir. tes.), Ana Beatriz Rodríguez Moratinos (dir. tes.). Universidad de Extremadura (2014).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Dehesa
    

• Tesis dirigidas

  • Valoracion del perfil nutricional y calidad de la dieta de jovenes universitarios

    Maria Lourdes Vara Solana

    Tesis doctoral dirigida por María Pilar Terrón Sánchez (dir. tes.), María Garrido Álvarez (codir. tes.), Cristina Carrasco Romero (codir. tes.). Universidad de Extremadura (2019).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Dehesa
    

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