Alejandro Velázquez Monter

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  • Almacenes de maíz en México: tipología y caracterización

    Miguel Ángel Ortiz Rosales, Orsohe Ramírez Abarca, J. Martín González Elías, Alejandro Velázquez Monter

    Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, ISSN 0188-4557, ISSN-e 2395-9169, Vol. 23, Nº. 45, 2015, págs. 163-184

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