InstitucionesÁrea de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Calidad del aceite de oliva virgen elaborado en la Comunidad de Madrid
Mª Ángeles Pérez Jiménez, Javier Blasco Fernández, Gregorio Vergara García
Olivae: revista oficial del Consejo Oleícola Internacional, ISSN 0255-996X, Nº. 89, 2001, págs. 51-53
Mª Ángeles Pérez Jiménez, María del Pilar Hidalgo Togores, F. Javier Gallego Rodríguez
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 76, 2001, págs. 51-56
Características físico-químicas de los vinos de la Comunidad de Madrid
Mª Ángeles Pérez Jiménez, Javier Blasco Fernández
Boletín agrario de la Comunidad Autónoma de Madrid, ISSN 1575-7501, Nº. 18, 1999, págs. 33-36
Protección contra la erosión "versus" productividad en viñedos: ensayos de cubiertas vegetales en cultivos en pendiente
María José Marqués Pérez, Félix Cabello Sáenz de Santa María, Marta Ruiz Colmenero, Gregorio Muñoz Organero, Sonia García Muñoz, Mª Ángeles Pérez Jiménez, Ramón Bienes Allas
Avances en estudios sobre desertificación: aportaciones al Congreso Internacional sobre Desertificación en memoria del profesor John B. Thornes, (Murcia, 2009) = Advances in studies on desertification : contributions to the International Conference on Desertification in memory of professor Jo / coord. por María Asunción Romero Díaz, Francisco Belmonte Serrato, Francisco Alonso Sarria, Francisco López Bermúdez, 2009, ISBN 978-84-8371-888-9, págs. 319-322
Estudio comparativo de las principales variedades tintas cultivadas en denominación de origen
Gregorio Muñoz Organero, E. García-Beneytez, Mª Ángeles Pérez Jiménez, C. Rubio, Félix Cabello Sáenz de Santa María, Eugenio Revilla García
Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología: reunión anual 2002, Almendralejo (Badajoz), abril de 2002, 2004, ISBN 84-491-0595-1, págs. 75-79
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