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Glucose obtained from rice bran by ultrasound-assisted enzymatic hydrolysis
Raquel Cristine Kuhn, Marcio Antonio Mazutti, Edson Luiz Foletto, Valéria Dal Prá, Eduardo Zimmermann, Matheus Souza, Vitória Segabinazzi Foletto, Tanisa Paula Silveira Maleski, Felipe Cavalheiro Lunelli, Pâmela Sfalcin
Ingeniería e Investigación, ISSN-e 2248-8723, ISSN 0120-5609, Vol. 35, Nº. 2, 2015, págs. 61-66
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