Periodo de publicación recogido
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Oxidative stability and estimate of the shelf life of sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) oil
Gilbert Rodríguez Páucar, Eudes Villanueva López, Patricia Glorio, Mery Baquerizo
Scientia Agropecuaria, ISSN-e 2306-6741, ISSN 2077-9917, Vol. 6, Nº. 3, 2015 (Ejemplar dedicado a: Scientia Agropecuaria), págs. 155-163
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