R.H. Mascheroni

• Artículos de revistas (2)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Artículos de revistas

  • Recopilación y evaluación de las propiedades térmicas de productos cárnicos

    R.H. Mascheroni, P. D. Sanz, M. Domínguez

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 153 (Junio), 1984, págs. 21-32

    • Resumen
    

  • Estudio de transmisión de calor en productos perecederos aplicando las funciones de transferencia

    M. Domínguez, R.H. Mascheroni, P. D. Sanz, J.M. Pinillos

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 151 (Abril), 1984, págs. 9-14

    • Resumen
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Método analógico, con ordenador, para la resolución de la ecuación del calor en régimen periódico

    P. D. Sanz, Manuel Domínguez Alonso, R.H. Mascheroni

    XXI Reunión bienal de la Real Sociedad española de Física: programa, Salamanca 4 al 10 de octubre, 1987 / Real Sociedad Española de Física (aut.), 1987, págs. 253-254

    

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