Periodo de publicación recogido
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Preparation of snacks with partial replacement of corn gritz by shrimp powder
Janaina de Paula da Costa, Luís Gomes de Moura Neto, Diego Rodrigues Marques, Dalany Menezes Oliveira, Antônio Roberto Giriboni Monteiro, José Maria Correia Costa
Research, Society and Development, ISSN-e 2525-3409, Vol. 9, Nº. 4, 2020
Low-pressure solvent extraction of oil from macauba ("Acrocomia aculeata") pulp: characterization of oil and defatted meal
Caroline Portilho Trentini, Dalany Menezes Oliveira, Cristina Maria Zanette, Camila da Silva
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 46, Nº. 4, 2016, págs. 725-731
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