Regina Célia Santos Mendonça

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• Artículos de revistas

  • The efficiency of electrocoagulation using aluminum electrodesin treating wastewater from a dairy industry

    Gerson de Freitas Silva Valente, Regina Célia Santos Mendonça, José Antônio Marques Pereira

    Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 45, Nº. 9, 2015, págs. 1713-1719

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• Tesis

  • Aislamiento, selección y caracterización de levaduras de embutidos con vistas a su utilizacion como coadyuvante en el proceso de curado

    Regina Célia Santos Mendonça

    Tesis doctoral dirigida por Rafael Vila Aguilar (dir. tes.), Amparo Querol Simón (codir. tes.). Universitat de València (2000).

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