Christine Piette

• Artículos de revistas (2)

• Artículos de revistas

  • Bouchers et boucherie à Paris. Un monopole en sursis (1802-1858)

    Christine Piette

    Histoire urbaine, ISSN 1628-0482, Nº. 47, 2016 (Ejemplar dedicado a: Animaux dans la ville 2), págs. 167-184

    

  • Les migrants et la ville: un nouveau regard sur le Paris de la Première moitié du XIXe siècle

    Christine Piette, Barrie Ratcliffe

    Annales de démographie historique, ISSN 0066-2062, Nº 1, 1993, págs. 263-302

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